Trattoria Bar a Ciassa - Apricale, Provincia di Imperia

Trattoria Bar a Ciassa: Un'Esperienza Gastronomica nel Cuore di Apricale

Trattoria Bar a Ciassa è un’istituzione culinaria situata nel pittoresco borgo di Apricale, in provincia di Imperia. L’indirizzo preciso è Piazza Vittorio Emanuele, 2, 18035 Apricale IM, Italia. Rappresenta un punto di riferimento per i visitatori e i residenti, offrendo un’ampia gamma di servizi e una cucina tradizionale ligure di alta qualità. Per prenotazioni e informazioni, è possibile contattare il numero 0184208588 o visitare il sito web ufficiale: cinque-valli.com.

Descrizione e Caratteristiche

La Trattoria Bar a Ciassa è un ristorante e bar che si distingue per la sua atmosfera accogliente e familiare. La posizione, in una caratteristica piazzetta, contribuisce a creare un'esperienza unica e suggestiva. L’ambiente è descritto come accogliente e casual, ideale sia per una cena informale che per un pranzo in famiglia. La struttura offre diverse opzioni per soddisfare le esigenze dei clienti, tra cui tavoli all’aperto, un servizio bar ben fornito, e la possibilità di consumare sul posto, portare via il cibo (asporto) o ricevere la consegna a domicilio. La carta dei vini è particolarmente apprezzata, con una vasta selezione di vini regionali e nazionali, mentre i dessert sono considerati ottimi, completando in modo perfetto ogni pasto.

Specialità e Offerta Culinaria

La Trattoria Bar a Ciassa si propone come un ristorante specializzato in cucina ligure, con un’attenzione particolare ai prodotti freschi e di stagione. Tra le specialità, spiccano i piatti della tradizione, come il brandacujun, considerato da molti il migliore assaggiato. Altri piatti popolari includono i tagliolini al pesto, un classico della cucina ligure. L’offerta è completa di piatti vegetariani, cocktail, birra, caffè e una vasta gamma di alcolici, per soddisfare tutti i gusti. Il menù è pensato per offrire anche opzioni veloci per chi ha poco tempo, senza rinunciare alla qualità e al sapore.

Servizi e Comfort

Per garantire il comfort dei propri clienti, la Trattoria Bar a Ciassa offre una serie di servizi aggiuntivi. Sono disponibili tavoli accessibili in sedia a rotelle, per rendere il locale fruibile anche da persone con disabilità motorie. Il locale è dotato di bagni, inclusi bagni gender-neutral, e offre Wi-Fi gratuito. Per i genitori con bambini, sono presenti seggioloni. Il personale è gentilissimo e attento alle esigenze dei clienti. La struttura accetta diverse forme di pagamento, tra cui carte di credito, carte di debito e pagamenti mobile NFC. Sono inoltre accettate prenotazioni e sono disponibili assaggi per scoprire i sapori della cucina locale. Il locale è aperto per la colazione, il pranzo e la cena, e offre anche servizi di catering per eventi privati. È possibile richiedere il ritiro all'esterno dei prodotti.

Opinioni e Valutazioni

La Trattoria Bar a Ciassa gode di ottime recensioni da parte dei clienti. Attualmente, l’azienda ha 389 recensioni su Google My Business, con una media delle opinioni di 4.5/5. Questo testimonia la qualità del cibo, del servizio e dell’atmosfera del locale. I clienti apprezzano particolarmente la località incantevole, il cibo buono (con qualche nota sul sale), e la gentilezza del personale. Alcuni clienti hanno evidenziato la necessità di migliorare i servizi igienici, specificando che il bagno separato dal locale e un po’ “slim” potrebbe disincentivare il suo utilizzo. Nonostante questo piccolo inconveniente, la maggior parte dei clienti consiglia vivamente la Trattoria Bar a Ciassa, considerandola un luogo ideale per trascorrere una piacevole giornata a Apricale. Si sottolinea l'atmosfera storica e tranquilla, che la rende adatta a famiglie, gruppi e turisti. Il proprietario è descritto come davvero bravo con i clienti, creando un'atmosfera accogliente e familiare. La possibilità di parcheggiare gratuitamente in strada contribuisce ulteriormente al comfort dei visitatori.

👍 Recensioni di Trattoria Bar a Ciassa

Chiara M.

4/5

Località incantevole, cibo buono (attenzione al sale) e prezzi normali. Personale gentilissimo!
Il bagno separato dal locale e un po’ “slim” ti disincentiva dal soddisfare il bisogno fisiologico.

Locale consigliato.

giorgia S.

5/5

Qui ho mangiato il brandacujun più buono fra tutti quelli assaggiati. Ottimi anche i tagliolini al pesto. Gentilissimo il personale, prezzi onesti. Apricale merita una visita.

Matte M.

5/5

Giornata con un bel sole, mangiare in questa piazzetta é stato una favola. Personale molto gentile, il proprietario é davvero bravo con i clienti, sono stato davvero bene. Cucina ottima!

Luca I.

5/5

Seguendo il consiglio di un amico (Maurizio grazie) abbiamo provato a mangiare e bere in questo locale.
La location in piazza con vista verso Perinaldo è veramente incantevole.
La qualità della cena in sapore ligure è risultata ottima.
Ottima anche il vino e prezzi onesti.
Consigliato
A++++

Stefano T.

5/5

Ottimo cibo e ottima accoglienza, il ragazzo che ci ha servito è stato gentilissimo e molto professionale. L'ho sentito parlare fluentemente italiano, inglese, francese e tedesco ma immagino conosca altre lingue. Veramente consigliato per la qualità dei prodotti e del servizio. Prezzo giusto 👍

Adriano M.

5/5

Sei nel centro di Apricale,nel mio contesto con musica dal vivo,personale giovanile,simpatico ed educato, rapido nel servizio e buoni i prezzi!!....aggiungo...fatta cena...di qualità eccelsa...ottimo!!consigliato

Aguirre H.

1/5

Non posso evitare di segnalare la sgradevole esperienza di mangiare in un posto gestito con arroganza e presunzione e maleducazione, per usare un termine moderato. Parto dalla fine: vado a pagare il conto e il gestore mi chiede se è andato tutto bene. Ho osato dire che alcune cose non lo erano andate bene, per esempio il gelato fatto in casa ordinato da mia moglie era immangiabile perché surgelato e duro come pietra. Il gestore con fastidio mi ha detto che non me lo avrebbe fatto pagare. Sorpreso dal tono seccato, ho provato a spiegare un altro disservizio, ma il gestore senza farmi parlare ha voluto fare il fenomeno offrendo il pasto e se n'è andato fuori. Ho aspettato che tornasse per spiegarmi, ma ha fatto un commento arrogante sul vino (ottimo) che ci aveva consigliato ed è andato via. A quel punto ce ne siamo andati, ma ritengo utile per il bene di tutti segnalare gli altri problemi. In realtà volevo far notare che aspettare circa 45 minuti per un piatto di capra con fagioli e un coniglio alla ligure, di cui circa 15 dopo aver chiesto cortesemente notizie dei piatti, era esagerato, visto che si tratta di piatti in umido di lunga cottura, che si fa al mattino o il giorno prima, quindi sono già pronti per essere serviti. A questo punto però aggiungo le altre cose sbagliate che non avrei segnalato:
- ravioli serviti con acqua di cottura sul fondo della scodella, tutti identici e con un 20% privo di ripieno e in alcuni casi con una striscia perfettamente rettangolare sottile di ripieno, tutti dettagli che mi fanno dubitare che fossero fatti a mano come dichiarato.
- capra consistente in 3 pezzi di osso e 3 pezzetti di carne, buona, e una trentina di fagioli. Tanto la maggior parte degli avventori sono turisti stranieri, loro sono già contenti di mangiare italiano....
Vorrei per concludere ricordare al giovane gestore che con l' arroganza e la presunzione di aver sempre ragione non si va lontano nelle attività in cui il rapporto col pubblico è fondamentale.

Max F.

5/5

Quando trovi un angolo di paradiso nel centro di un borgo medievale arroccato sulla cima di una montagna, non te lo dimentichi più.
Grazie di esistere.
Un elogio a Simone e a tutti i suoi colleghi.