Bacco Trattoria - Cucina Tipica Romana a km zero - Pisoniano, Città metropolitana di Roma Capitale

Presentazione di Bacco Trattoria

Bacco Trattoria emerge come un punto di riferimento nel panorama gastronomico della zona di Pisoniano, Roma, rappresentando un'ottima occasione per scoprire l'autentica cucina romana. Questo ristorante romano, gestito con passione, promette un'esperienza culinaria genuina che si allinea ai più moderni valori di sostenibilità e benessere. L'identità del locale è strettamente legata alla sua specializzazione in cucina tipica romana, ingredienti freschi e la filosofia km zero, che certamente cattura l'interesse sia dei turisti che dei locali alla ricerca di sapori autentici e praticità.

Caratteristiche Principali e Servizi

La proposta di Bacco Trattoria si articola intorno a diversi aspetti che ne fanno un'offerta completa. La cucina, pur radicata nella tradizione romana, si distingue per l'utilizzo preferenziale di ingredienti freschi e di qualità, spesso provenienti da fonti vicine (km zero), un concetto sempre più apprezzato dagli attuali consumatori che cercano prodotti sani e gustosi. Il ristorante offre piatti vegetariani, piatti vegani e piatti biologici, dimostrando una sensibilità crescente verso le esigenze alimentari diverse e uno stile di cucina attento all'ambiente, inclusi i piatti biologici per chi cerca opzioni ancora più naturali.

La scelta tra mangiare sul posto o portare via (asporto) è liberamente offerta, soddisfacendo le diverse esigenze dei clienti. Anche la consegna a domicilio è disponibile, permettendo di godere della cucina di Bacco Trattoria da qualsiasi location. All'interno del locale, l'accoglienza è un altro dei punti di forza: un ambiente descritto come tranquillo e accogliente, con un tono di casualità che lo rende adatto sia a gruppi amicali che a famiglie, garantendo un'atmosfera rilassata. I tavoli sono accessibili sia fisicamente che per chi utilizza sedia a rotelle, e la struttura dispone di bagni gender-neutral (toilette), un dettaglio utile e moderno che si aggiunge al comfort dell'esperienza. Il Wi-Fi è presente, assicurando che i clienti possano rimanere connessi durante la loro visita. L'ingresso è accessibile in sedia a rotelle, rendendo il locale fruibile a tutti.

Un altro aspetto da evidenziare è la completezza dei servizi offerti. Il ristorante accoglie i bambini con facilità, dispone di seggioloni e un parcheggio gratuito sia sulle strisce vialetto sia in strada, soluzione pratica per chi viaggia in auto. Importante è anche la disponibilità di birra, alcolici in generale e, ovviamente, ottimi vini, che completano l'offerta enogastronomica. La presenza di un'ottima carta dei vini e una selezione di ottimi dessert e ottimo caffè contribuisce ulteriormente a creare un'esperienza sensoriale completa, ideale per trascorrere del tempo in compagnia o per concludere un pasto con un buon caffè. Il ristorante è anche LGBTQ+ friendly, dimostrando un impegno per l'inclusività. L'accoglienza del personale è tale da accettare prenotazioni (buona pratica consigliata per periodi di punta o per gruppi), accettare pagamenti con diverse forme (carte di credito/debito, pagamento mobile NFC) e offrire pasti anche fino a tarda sera, garantendo flessibilità.

Il Menù e le Specialità

Il cuore di Bacco Trattoria è sicuramente il suo menu di cucina tipica romana, ricco di piatti autentici della Capitale. Questo implica piatti come pasta alla carbonara, pasta alla gricia, supplì, frattaglie e molte altre specialità che rappresentano la cucina di strada e casalinga romana. L'attenzione per l'alimentazione sana si coniuga con la scelta di ingredienti freschi, rendendo i piatti non solo gustosi ma anche attenti alla salute. La sezione dedicata ai vegetariani, vegani e ai biologici è ben curata, dimostrando che il ristorante si adatta facilmente a varie diete, inclusi i piatti biologici per chi cerca il massimo dell'autenticità e della naturalezza.

Le sezioni dedicate alla carta dei vini e ai dessert sono particolarmente apprezzate, con un menù che si completa con proposte dolci degne di nota e una scelta di vini che abbraccia diversi stili, dalla romana alla più internazionale, aiutando i clienti a completare il loro percorso enogastronomico. La scelta tra pranzo e cena è ampia, con orari che coprono la maggior parte della giornata fino a tarda sera, permettendo sia colazioni/scolastiche sia pranzi informali che cene più elaborate. Le porzioni e la qualità sono fattori chiave che distinguono l'esperienza culinaria offerta.

Accessibilità e Comfort

Un aspetto fondamentale per una scelta ristorativa moderna è l'accessibilità. Bacco Trattoria dimostra grande attenzione in questo senso. L'ingresso è progettato per essere accessibile in sedia a rotelle, nonché i tavoli all'interno. La presenza di bagni gender-neutral (definiti come toilette) è un plus per tutti i clienti. Il Wi-Fi disponibile garantisce un'esperienza digitale confortevole. Il parcheggio gratuito, con la comodità sia di quello in strada che di quello sulle strisce, è un altro aspetto pratico che merita menzione, rendendo più facile la visita per i clienti che arrivano in auto. L'accoglienza verso i bambini, con seggioloni disponibili, fa sì che le famiglie possano trascorrere la loro giornata serenamente presso il locale, sottolineando la politica adatta alle famiglie e adatto ai bambini. La tolleranza verso i cani ammessi è un'ulteriore attestazione di accoglienza, aprendo le porte a chi viaggia con il proprio cane. Tutti questi dettagli contribuiscono a rendere Bacco Trattoria un'opzione ristorativa completa e considerata.

Ubicazione e Contatti

Bacco Trattoria si trova a Pisoniano, un comune di Roma, situato in Via delle Piagge, 16. Questa ubicazione, pur non essendo nel centro storico di Roma, offre comunque un contesto rurale o suburbano che può contribuire a definire l'atmosfera del locale, anche se si tratta di cucina tipica romana. Per contattare il ristorante, è possibile chiamarlo al numero 3458701452, oppure consultare eventualmente la pagina web (sebbene non sia specificata). La posizione è comoda per clienti che visitano la zona di Pisoniano o che vi si recano per ragioni lavorative o ricreative. L'ospitalità di Bacco Trattoria è così gradita che ha ricevuto 123 recensioni su Google My Business, un indicatore della sua popolarità locale e della soddisfazione generale dei clienti.

Opinioni e Valutazione

Il successo di Bacco Trattoria è testimoniato dalle numerose opinioni ricevute. Con 123 recensioni su Google My Business, il locale ha costruito una reputazione solida nella sua comunità. Il punteggio medio delle opinioni è di 4.6/5, un dato che parla chiaro della sua eccellente accoglienza e qualità. Questa valutazione positiva riflette fedeltà da parte dei clienti, che apprezzano probabilmente sia la genuinità della cucina che i servizi offerti, inclusa la buona gestione del personale durante l'accoglienza e l'assistenza post-pasto. Le recensioni sembrano sottolineare l'ottima carta dei vini, la cura dei dessert e la qualità generale del cibo, che vengono considerati sani e gustosi. L'alta media delle opinioni conferma che Bacco Trattoria è un'ottima scelta per chi cerca un ristorante romano di qualità, pratico e attento ai bisogni di tutti i clienti, inclusi quelli con esigenze particolari come le persone in carrozzina o con bambini.

Consigli per i Clienti

Per chi desidera scoprire o riscoprire la cucina romana, Bacco Trattoria è una scelta eccellente. Si consiglia di controllare eventuali orari specifici dei piatti vegani o biologici, anche se sembra che siano ben integrati nel menu principale. In quanto il locale si propone sia per pranzo che per cena fino a tarda sera, è ideale sia per una pausa pranzo informale che per una cena più conviviale. Per una serata fuori con amici o in famiglia, prenotare potrebbe essere un'ottima idea, specialmente durante i fine settimana o in occasione di eventi speciali. L'utilizzo di carte di credito, debito o pagamenti mobile garantisce un pagamento agevole. Non esitare a specificare eventuali intolleranze o diete particolari (come vegetariano, vegano o biologico) quando si ordina, sia per asporto che per mangiare sul posto, per assicurarsi la migliore esperienza. Infine, approfittare della carta dei vini o dei dessert è parte integrante della visita, completando l'esperienza culinaria romana offerta dal locale.

👍 Recensioni di Bacco Trattoria - Cucina Tipica Romana a km zero

Marinette S. S.

5/5

Se passate da Pisoniano, non potete perdervi la Trattoria Bacco:un posto che profuma di autenticità e tradizione. Abbiamo mangiato la carbonara più buona di Roma - cremosa, saporita e sopratutto fatta con l'amore da Massimo, come solo chi conosce davvero la cucina romana sa fare. L'atmosfera è tranquilla, accogliente, sembra quasi stare a casa. Un ringraziamento speciale va alla nostra cameriera, Vivien (spero di aver scritto bene il suo nome), di una gentilezza e bravura rara da trovare. Sempre sorridente, attenta e professionale, ha reso il nostro pranzo ancora più piacevole. Se cercate un posto dove mangiare bene, rilassarvi e sentirvi coccolati Trattoria Bacco è la scelta perfetta.
Attenzione però....potreste innamorarvi del posto!
Grazie e alla prossima!!!!
SL

Daniele P.

5/5

Chef Massimo vi farà provare la cucina di una volta.
Locale piccolino ma pieno d'amore per la cucina.
Da provare assolutamente la pasta con il baccalà (sagne con il baccalà) e la carne alla brace.
Noi abbiamo mangiato l'abbacchio.
Le sagne al baccalà solo su prenotazione.
Prezzi onestissimi.

Giacomo R.

5/5

Pranzo di Pasquetta ottimo, luogo accogliente e personale ospitale.
Piatti della tradizione dal sapore autentico, ognuno di noi ha avuto il piacere di assaggiare sapori come mai in precedenza; chi i fagioli con le cotiche, chi la trippa, chi la coratella e chi i primi romani. Assolutamente da consigliare, un posto in cui tornare volentieri per continuare a stupirsi assaggiando le proposte della cucina.

Marcello D. S.

4/5

Trattoria piuttosto piccola ma molto accogliente come il personale. Buona cucina romana ottime le materie prime come gli Affettati il guanciale della matriciana ho la carne, accondimenti belli forti come la cucina romana deve essere.....se non vi piace la cucina troppo piccante avvertite lo chef perché come si dice a Roma "je da giù de brutto con il peperoncino "😂😂😂 fate attenzione quando impostare la trattoria bacco perché poco prima di arrivare a destinazione google maps vi fa prendere una stradina senza uscita e tornare indietro rimane piuttosto complicato

corrado L.

3/5

Ecco una possibile recensione:

"Trattoria Bacco: un'esperienza culinaria con qualche nota stonata

Sono stato alla Trattoria Bacco con grandi aspettative, ma purtroppo il servizio non è stato all'altezza delle mie speranze. Il formaggio è arrivato già servito nei piatti, il che mi ha fatto sentire un po' come se fossimo stati "serviti" senza essere stati "accolti".

Inoltre, alcune pietanze che avevamo ordinato non erano presenti nel menù, il che è stato un po' strano. E le porzioni dei secondi... beh!

Nonostante questi piccoli inconvenienti, il cibo era comunque buono e l'atmosfera era accogliente. Spero che la prossima volta sarà tutto più "sintonizzato"!

Consiglio: attenzione al servizio e alle porzioni!

Spero che questa recensione ti sia stata utile!"

Sabrinella D. S.

5/5

Siamo passati a fare una visita a Pisoniano ci siamo fermati alla trattoria IL BACCO ,posto accogliente una bella veduta che ti toglie il fiato.
Cibo ottimo, accoglienza famigliare Roberto e Carla ci hanno coccolato con i loro piatti e con la loro simpatia.
Consiglio vivamente di andarli a trovare .
Maurizio e Sabrina.

Franco R.

5/5

Simpatica atmosfera, cibo tradizionale romanesco davvero squisito e abbondante. Servizio ottimo e lo chef simpatico e informale. Vista meravigliosa. Prezzo competitivo. Grazie per questa esperienza

paolo C.

1/5

Era chiuso di giovedì quando il web segnalava la chiusura settimanale il lunedì. Peccato!
Vi auguro buone ferie.
Dovreste aggiornare le informazioni su Internet, venivamo da lontano, o al limite apporre un cartello sull'ingresso con il giorno di riposo e l'eventuale periodo di chiusura per ferie, mi è sembrato non ci fosse nulla.
Comunque grazie, torneremo.