Conca di By - Fontina DOP - Valpelline, Valle d'Aosta

Conca di By - Fontina DOP: Una Experiencia Gourmet en Valpelline

Conca di By - Fontina DOP es una joya escondida en el hermoso valle de Valpelline, en la región de Aosta. Ubicado en la fracción Chez Les Chuc, este destacado caseificio y tienda de alimentación ofrece una inolvidable experiencia para amantes de los sabores auténticos y la alta calidad.

Ubicación e Instalaciones

Ubicado en una tranquila zona verde, rodeado de prados y árboles, Conca di By - Fontina DOP es fácilmente accesible para sillas de ruedas, con un amplio estacionamiento disponible. La ubicación es perfecta para disfrutar del sol, los niños pueden disfrutar en el parque infantil, mientras los adultos exploran el delicioso mundo de los productos locales.

Specialidades y Productos

El principal atractivo de Conca di By - Fontina DOP es suCaseificio, donde se produce la famosa Fontina DOP, un queso suave y delicado de origen italiano. También ofrecen un variado catálogo de productos alimenticios locales, incluyendo salames, fontanas y otros productos típicos de la región, todos hechos a mano con ingredientes de alta calidad.

Además, el pequeño chiosco de helados es un verdadero paraíso para los amantes de este dulce. Los sabores básicos de leche se enriquecen con ingredientes especiales, permitiendo a los clientes degustar unas deliciosas creaciones únicas.

Alojamiento y Servicios

El establecimiento ofrece una experiencia de auténtico "slow food" en un ambiente acogedor y relajado. Se pueden disfrutar de platos al aire libre en las típicas bacheche y mesas, perfectamente adaptadas para el vino.

Opiniones y Calificaciones

Con una media de calificación de 4.6 sobre 5 en Google My Business, Conca di By - Fontina DOP ha obtenido el aprecio de muchos visitantes. Sus clientes elogian la calidad de los productos, la amabilidad del personal y el encantador ambiente de la tienda. Muchos destacan la Fontina DOP como el producto estrella, mientras que otros disfrutan de la experiencia de degustar helados únicos.

Recomendación Final

Si buscas una experiencia enriquecedora y auténtica, no dejes de visitar Conca di By - Fontina DOP. Puede ser tu punto de partida para descubrir los sabores y tradiciones de la región de Aosta. Para más información e incluso para reservar, visita su página web:

regione.vda.it

Porque cada visita a Conca di By - Fontina DOP es una oportunidad de sumergirse en la rica gastronomía local y disfrutar de un entorno inolvidable. No te lo pierdas

👍 Recensioni di Conca di By - Fontina DOP

serena T.

4/5

Val pelline vicino bella distes di erba circondata da alberi adatta per il sole e parco giochi. Sulla Strada c è questo bel negozio con prodotti produzione propria esempio fontana salame. Anche piccolo chiosco gelati con gusti base latte arricchiti da ingrediente speciali. Si può consumarse sul plato esterno su bache e tavoli che sono tini per il vino

Vanio B.

2/5

Ci sono stato diverse volte per acquistare la fontina, solitamente mi ha servito una signora e il prodotto è stato sempre ottimo, la scorsa settimana mi sono fermato per acquistare la fontina, a servire c'era un signore, forse a pensato che eravamo turisti di passaggio perciò da " spennare" , quando abbiamo chiesto della fontina non troppo stagionata è andato nel retro bottega per prendere una forma intera( chi conosce il negozio sa benissimo che sul banco frigo è molto ben guarnito. Stranamente la fontina che ci ha dato il signore non era marchiata( non so se deve esserlo) e senza occhiatura, manco ce l'ha fatta assaggiare cosa che invece la signora tutte le volte lo faceva. Arrivati a casa alla sera l'abbiamo assaggiata.....neanche quella del supermercato è così pessima
Fatta assaggiare a un amico produttore/ stagionatore di formaggi in bassa Valle, ha confermato la scarsa qualità della fontina! Non ci vado più in questo negozio!

Max L.

5/5

Qui si trova la miglior selezione di fontina di alpeggio della conca di by. Davvero entusiasmante la qualità offerta, in aggiunta il personale è estremamente cordiale e se volete vi spiega e vi fa assaggiare di tutto. Fuori abbiamo pure trovato il gelato, veramente artigianale e buonissimo! Bravi tutti!

Andrea C.

4/5

Proprietaria molto cordiale e disponibile; hanno una produzione di formaggi sublime, nell'assaggio della fontina prodotta in alpeggio e in latteria si sente la differenza, il gusto del latte da pascolo con erbe e fiori e del latte da stalla con fieno e mangime..e a livello qualitativo, hanno anche un ottimo assortimento di salumi, io ho assaggiato salsicce essiccate di carne bovina e suina e salame suino..dire buoni è riduttivo..

Aldo C.

5/5

Conca di Bj non è solo formaggi o fontina è anche gelati buoni freschi un posto da frequentare personale simpatico e gentile

Fulvio D.

5/5

Durante un soggiorno a Valpelline ho avuto la fortuna di assaggiare i formaggi e gli insaccati venduti in questo negozio.
Tutti i prodotti da me acquistati erano veramente buonissimi ed il titolare si è dimostrato davvero gentile.
Ci ritornerò sicuramente.

Marcello D. G.

5/5

Fontina eccezionale. Sono
Disponibili diverse annate di fontina. Il proprietario ce le ha fatte assaggiare così abbiamo potuto prendere quella preferita.

Domenico C.

5/5

Locale comodissimo da raggiungere, con ampio parcheggio a disposizione. Personale gentile e competente, che propone nel modo corretto tanti prodotti del territorio. Prezzi onesti e in linea con la qualità della merce offerta.